18.44
Bukti ilmiah modern membuktikan akan kandungan dan khasiat madu. Madu
mengandung berbagai jenis komponen gizi yang sangat bermanfaat bagi
kesehatan manusia. Yaitu karbohidrat, asam amino, mineral, enzim,
vitamin, air, dan zat-zat organik lainnya. Madu sebagian besar
mengandung karbohidat berupa gula glukosa dan fruktosa, yang sudah jelas
berbeda dengan gula pada gula pasir atau gula aren yaitu sebagian besar
adalah gula sukrosa. Gula pada madu...